Cara membuat Mixed Chocolate Ginger Almond, resep kue :

  1. Campur biskuit vanila, almond slice, kismis, jahe parut, dan mentega tawar leleh. Tambahkan white cooking chocolate. Aduk rata.
  2. Sendokkan satu sendok teh di atas loyang yang dialas kertas roti. Biarkan beku.
  3. Sendokkan di atasnya dengan dark cooking chocolate yang dilelehkan. Biarkan beku.

Untuk 20 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Mixed Chocolate Ginger Almond diatas adalah sebagai berikut :
35 gram biskuit vanila, potong kotak kecil
50 gram almond slice, oven
50 gram kismis, belah dua
2 sendok teh jahe parut
1 sendok makan mentega tawar, lelehkan
100 gram white cooking chocolate, lelehkan
80 gram dark cooking chocolate, lelehkan

Membeli white cooking chocolate harus yang putih. Yang berwarna kekuningan tidak bagus saat diadoni (tidak bisa mengalir).