Cara membuat mini rainbow roll cake, resep

  1. Panaskan kukusan siapkan loyang 18x18x6 oles dg minyak dan alasi kertas roti oles minyak sayur lagi.
  2. Mixer gula,telur,sp,vanili sampai kental masukkan terigu,maizena,garam yg sudah tercampur rata sedikit demi sedikit dg speed rendah lalu masukkan minyak dan mixer kembali sebentar bagi menjadi 6 bagian beri warna.lalu kukus tiap warna 7 menit.
  3. Setelah matang iris tipis kue olesi selai atau butter cream lalu gulung.

Bahan-bahan dalam resep mini rainbow roll cake diatas adalah sebagai berikut

  • 100 ml minyak sayur
  • 1 sdt sp
  • 80 gr terigu
  • 6 butir kuning telur
  • 1 sdt vanili
  • 150 gr gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 20 gr maizena
  • 4 butir putih telur

Resep mini rainbow roll cake Resep by chef oi