Cara membuat Mini Brownies White Egg in Cup, resep

  1. Siapkan loyang muffin/cupcake, alasi papercup. Sisihkan. Panaskan oven 180DC. Tim margarin dan DCC hingga leleh. Matikan. Dinginkan.
  2. Mixer putih telur hingga stgh mengembang. Masukkan gula pasir 3x bertahap sambil dikocok hingga kaku (ketika dibalikkan adonannya gak tumpah) Campur dan ayak : terigu, maizena, susu bubuk dan coklat bubuk. Aduk rata.
  3. Tuang lelehan coklat margarin ke dlm campuran tepung. Aduk hingga rata dg spatula. Masukkan 2x bertahap putih telur. Aduk balik dg spatula. Tuang ke cetakan. Taburi topping. Panggang selama 18-20menit/tes tusuk. (Tergantung oven masing2 ya, ini cepet karna cetakan mini)
  4. Keluarkan dari oven. Dinginkan di cooling rack. Stlh dingin, keluarkan dari cetakan. Sajikan. Jadi 12bh mini cup
  5. Sekalii Haappp!!

Bahan-bahan dalam resep Mini Brownies White Egg in Cup diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm susu bubuk (asli 2sdm)
  • 30 gr gula pasir (asli 100gr)
  • chocochips/sesuai selera
  • topping :
  • 1 sdm coklat bubuk (asli 25gr)
  • 1/2 sdm maizena (asli 1sdm)
  • 25 gr terigu pro rendah (asli 50gr)
  • 30 gr margarin (asli 100gr)
  • 50 gr DCC, potong2 (asli 100gr)
  • 60 ml putih telur (dari 3butir telur ayam kampung) (asli 150gr)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Mini Brownies White Egg in Cup 29 September 2016 Source : melz kitchen. Makasii ci mel Punya stok putih telur, ceritanya suami maren sakit trus mau minum telur madu susu (yg dipake telur kuning aja). Stlh ditakar dari 3butir telur ayam kampung, trnyata si putih telur cuma 60ml. Dan berhubung lidah saya lg pgn mkn yg berbau coklat (lg disminore, biasa bulanan wanita ) Obrak abrik lg cookpad eh ktmu resepnya ci mel, takarannya saya kira2 aja yg penting jadi aja itu coklat Rasanya nyoklattt, moist!! Beneran gk nyangka kalo cuma pake putel Okelah... cusss resep, siapa tau ad yg kebelet coklat juga kyk saya