Cara membuat Milo Doggies Cookies (no mixer), resep

  1. Panaskan oven 140'C, alasi dengan baking paper tanpa dioles -- aku dioles mentega
  2. Ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan. -- aku gak ayak
  3. Kocok butter, milo dan gula pasir halus sebentar saja, kurang lebih selama 3 menit dengan mixer kecepatan rendah. Jangan overbeat ya. -- aku no mixer, asal nyampur
  4. Masukkan campuran terigu dan aduk rata menggunakan spatula hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat (aku timbang kurleb 7-8 gr), letakkan di atas loyang -- aku sendok pakai sendok takar 1/2 tsp.
  6. Beri meises untuk mata, chocochips untuk hidung dan koko krunch untuk telinga.
  7. Panggang selama 25 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan di atas cooling rack baru dimasukkan ke dalam wadah kedap udara

Bahan-bahan dalam resep Milo Doggies Cookies (no mixer) diatas adalah sebagai berikut

  • 25 gr susu bubuk fullcream
  • 75 gr Koko Krunch (untuk telinga)
  • 1 sdm gula pasir halus
  • 200 gr tepung terigu protein rendah
  • Meises secukupnya (untuk mata)
  • 25 gr maizena
  • 100 gr chocochips (untuk hidung)
  • 80 gr Milo (5 sachet)
  • 180 gr butter suhu ruang

Waktu : 120 menit

Porsi : Orang

Resep Milo Doggies Cookies (no mixer) Sekali-sekali pingin bikin cookies ala-ala. Ternyata lumayan cepat bikinnya, saya mulai jam 7 pagi, setengah 9 sudah siap masuk oven. Menurut saya sih kurang manis ya. Hehehe.. Tapi okelah buat anak karena no baking soda dan powder, dan rasanya kurang manis. Resep saya copas dari: http://catatan-nina.blogspot.co.id/2013/07/milo-doggie-cookies.html?m=1