Cara membuat Milo Doggie Cookies, resep

  1. Panaskan oven, saya pakai oven listrik jadul yang tinggal disambungkan ke stop kontak untuk memanaskan dan tidak ada pengaturan suhunya. Keterangan di resep asli oven dipanaskan dengan suhu 140C. Sesuaikan dengan jenis oven masing-masing saja ya.
  2. Ayak tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Sisihkan.
  3. Kocok milo, BOS, dan gula pasir dengan mixer kecepatan rendah sebentar saja hingga rata. Jangan overbeat karena akan membuat kue lumer ketika dipanggang.
  4. Masukkan adonan terigu, aduk hingga menjadi adonan yang mudah dibentuk.
  5. Bentuk adonan menjadi bulatan dan tata dalam loyang. Beri hiasan kuping, mata, dan hidung menggunakan koko krunch, chocochips, dan meises.
  6. Panggang hingga matang selama 20 menit. Setelah matang, dinginkan dahulu kemudian simpan dalam wadah kedap udara.

Bahan-bahan dalam resep Milo Doggie Cookies diatas adalah sebagai berikut

  • 180 gram butter oil subtitute (BOS) suhu ruang (resep asli memakai butter)
  • 72 gram atau 4 sachet kecil milo
  • 3 sdm gula pasir (resep asli memakai 1 sdm gula pasir halus)
  • secukupnya Chocochips bake stable
  • 25 gram susu bubuk
  • secukupnya Koko krunch
  • secukupnya Meises
  • 25 gram tepung maizena
  • 200 gram tepung terigu serbaguna (resep asli memakai tepung terigu protein rendah)

Waktu : 60 menit

Resep Milo Doggie Cookies Cookies yang cute tapi bikinnya gampang banget -- meskipun rada PR nempelin mata, hidung, sama kupingnya. Ini enaaak banget, ga terlalu manis pun jadi makan banyak juga ga bikin eneg kayak cookies pada umumnya. Saya pake resep dari blog catatan-nina yang saya modif sedikit karena menyesuaikan dengan budget dan ketersediaan bahan di rumah hihi. Selamat mencoba 🙂