Cara membuat Milo Cup Cake Rice Crispy, resep kue :

 

  1. Cake: kocok margarin dan gula tepung sampai lembut. Masukkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  2. Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan larutan milo.
  3. Tuang di cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas. Oven 20 menit dengan api bawah, suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
  4. Toping, campur cokelat masak pekat leleh dengan susu cair panas. Aduk rata.
  5. Celup atas cake dengan toping. Taburkan rice crispy. Biarkan dingin.

Untuk 24 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Milo Cup Cake Rice Crispy diatas adalah sebagai berikut:

Bahan Cake:
200 gram margarin
125 gram gula tepung
4 butir telur
180 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung maizena
1 sendok teh baking powder
2 saset atau 28 gram milo dan 30 ml air dilarutkan

Bahan Toping:
100 gram cokelat masak pekat dilelehkan
25 ml susu cair panas
15 gram rice crispy untuk taburan

Cake enak bercampur cornflake nan crispy. Nimat disajikan bersama teh sebagai pengisi waktu