Cara membuat Middle melted brownies, resep

  1. Cincang dark chocolate lalu steam, setelah cair sisihkan
  2. kocok butter dan gula hingga gula larut lalu masukkan 1 sdt vanilla, aduk kembali. Masukkan satu persatu telur, kocok hingga sedikit mengembang
  3. masukkan dark chocolate yang telah cair kedalam adonan butter, aduk rata, tambahkan tepung terigu, cocoa bubuk dan garam, aduk rata kembali
  4. tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarine, tuang setengah lalu tabur chocho chip, tuang lagi sisanya, taburkan lagi choco chips dan almond slice
  5. bake dengan suhu 170' c. Jangan lupa oven dipanaskan dulu. Brownies yang cantik dibagian atasnya terlihat glossy.

Bahan-bahan dalam resep Middle melted brownies diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya almond slice ( sebagai toping, optional)
  • 3 butir telur
  • 1 sdt vanilla cair (yg kering juga bisa)
  • secukupnya choco chip
  • 200 gr butter
  • sejumput garam
  • 15 gr cocoa bubuk, ayak
  • 75 gr terigu, ayak
  • 225 gr gula pasir (saya 175 gr)
  • 200 gr dark chocolate cincang (atau choco button)

Waktu : 60 menit

Resep Middle melted brownies Resep Brownies ini saya ambil dari postingan resep yang beredar di FB (Mrs Dobson), saya modif takaran gula agar tidak terlalu manis dan yang pasti pembuatannya gampang..