Kue Mendut Siram Fla
Cara membuat Kue mendut siram fla, resep
- Mendut. masukkan tepung ketan, garam dan santan ke dalam wadah. Uleni hingga kalis sisihkan
- siapkan wajan, setelah panas masukkan kelapa dan gula pasir. masak selama 5 menit atau hingga matang. lalu angkat
- setelah dingin bentuk bulat bulat sebanyak 20 buah.
- lalu bulatkan adonan dan pipihkan, lalu isi dengan bola bola kelapa. bulatkan kembali. lalukan sampai adonan habis.
- panaskan air, setelah mendidih masukkan bola bola tadi, masak hingga mengapung. lalu angkat.
- Fla. : rebus santan, masukkan gula dan garam, setelah mendidih masukkan tepung beras, masak hingga mengental dan angkat.
- siapkan wadah, masukkan kue mendut lalu siram dengan fla. lalu hidangkan.
- SELAMAT MENCOBA 🙂
Bahan-bahan dalam resep Kue mendut siram fla diatas adalah sebagai berikut
- secukupnya garam
- 500 ml santan
- secukupnya garam
- Fla:
- 250 gram tepung ketan
- 100 gram tepung beras
- 100 gram gula pasir
- 100 gram gula pasir
- santan secukupnya (di panaskan)
- 1/2 buah kelapa parut
- Kue mendut.:
Waktu : 20 menit
Porsi : 10 Orang
Resep Kue mendut siram fla