Cara membuat Melted Choco Lava, resep

  1. Tim DCC dan margarin hingga leleh
  2. Panaskan kukusan, jangan lupa alasi tutupnya dengan kain yaaa
  3. Kocok telur dan gula hingga gula larut, tambahkan terigu, susu bubuk, coklat bubuk, SKM, dan vanili, aduk rata, tambahkan DCC dan margarin leleh, aduk hingga homogen
  4. Olesi cetakan dengan sedikit minyak, tuang adonan kedalam cetakan, kukus selama 5 menit
  5. Tadi saya menggunakan cetakan talam jadi 10 buah, sempet belum habis dihangatkan di atas nasi di ricecooker melted lagi 😀
  6. Saat mengukus usahakan kukusan sudah benar benar panas yaa
  7. Setelah mengukus 5 menit, angkat langsung disajikan biar lelehannya mantap 🙂

Bahan-bahan dalam resep Melted Choco Lava diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdm margarin
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 1 sachet kecil SKM coklat
  • 100 gram Dark Cooking Chocolate
  • 1 sdm susu bubuk coklat
  • 3 sdm terigu
  • 3 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt vanili
  • 2 butir telur

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Melted Choco Lava Si Bebeh bilang enaaakkk... katanya nggak usah ke kafe udah bisa bikin sendiri ^^