Cara membuat Melon Jelly Cake (bolu nutrijel), resep

  1. Cairkan mentega..dan dinginkan..tp usahakan mentega jangan sampai menjadi minyak..krn kebanyakan jika sdh menjadi minyak..lalu jika pada saat pencampuran adonannya tdk sempurna..ia bs turun kebawah dan membuat bolu menjadi bantet..
  2. Mixer telur + gula + garam hingga mengembang dan kental..setelah itu tambahkan SP..mixer kembali hingga berwarna putih mengkilap..
  3. Jika adonan sudah mengembang sempurna..tambahkan tepung terigu + maizena + susu bubuk + nutrijell + baking powder secara bertahap..aduk hingga rata...bisa menggunakan mixer..bs juga menggunakan spatula..
  4. Setelah itu masukkan mentega yang sdh dicairkan..aduk dengan sempurna dan rata..
  5. Siapkan loyang..oleskan mentega didalam sisi loyang..setelah itu taburkan tepung terigu hingga smua permukaan loyang tertutup sempurna...
  6. Setelah itu...masukkan adonan jelly cake kedalam loyang..panggang sekitar 30 menit..
  7. Jika sudah matang...angkat dan sajikan...selamat mencoba..

Bahan-bahan dalam resep Melon Jelly Cake (bolu nutrijel) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm susu bubuk (full cream)
  • 3 butir telur
  • Secukupnya pewarna hijau
  • 1 bks ukuran kecil nutrijell rasa melon
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdm tepung maizena
  • 90 gram tepung terigu
  • 75 gram mentega (blueband) dicairkan tapi jangan sampai menjadi minyak.
  • 1 sdt SP
  • 75 gram gula pasir (saya tidak terlalu suka manis)
  • 1/4 sdt baking powder

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 porsi Orang

Resep Melon Jelly Cake (bolu nutrijel) This is my jelly cake!..Banyak resep bolu nutrijell berseliweran dimana2..rasanya jd geregetan pengen nyoba juga..akhirnyaa..emang bener yaa bolunya kaya kue sponge...banyak pori2 didalemnya..trus kl bolunya kita teken..dy bs balik lagi ke bentuk semula..mungkin karena ada jellynya yah^^..dan lembuuut bgd..sukaa pokonya..oia..ini bolunya rasa melon..wangi2 melon..yummy sekalii^^..