Cara membuat Martabak unyil, resep kue

  1. Campur semua bahan ( kecuali soda kue), lalu mixer/ aduk hingga lembut. Diamkan 1 jam
  2. Panaskan loyang martabak (saya pakai cetakan kue lumpur) yg diolesi mentega dg api kecil, masukan soda kue lalu aduk2/ mixer lg
  3. Stlh cetakan panas, tuang 1 sendok sayur adonan, tekan bagian tengahnya dg sendok sayur hingga membentuk pinggiran martabak, biarkan adonan mengeluarkan buih dan lubang2, tutup, taburi gula secukupnya, tutup lg
  4. Angkat, olesi mentega, taburi topping,,,

Bahan-bahan dalam resep kue Martabak unyil diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 sdt garam
  • 375 ml susu cair
  • Topping : mentega, meises, keju
  • 1 btr telur
  • 250 gr terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt Vanilli
  • 1/2 sdt soda kue
  • 50 gr gula

Waktu : 90 menit

Porsi : 14 Orang

Resep Kue Martabak unyil Weekend nih,,,, bikin apa yaaa,,,,mumpung uts dah selesai, ngajak kakak nasywa ah bikin martabak unyil bareng2,,, seruuu,,,,yeayy,,,percobaan pertama berhasil, martabaknya keluar serat carangnya,,,si adek rafie bilang ,,,"enak mah,,,"Alhamdulillah,,,:)