Cara membuat Martabak Telur Simple, resep kue

  1. Pertama buat kulit martabak terlebih dahulu. Campur semua bahan kulit. Aduk rata.
  2. Setelah adonan kulit tercampur rata, dadar kulit menggunakan teflon satu per satu sampai habis.
  3. Campurkan semua bahan isi dan aduk hingga rata.
  4. Ambil selembar kulit martabak, kemudian beri isian martabak yg telah tercampur rata. Lalu lipat, lakukan hingga adonan habis.
  5. Goreng dengan api sedang hingga matang. Apa bila sudah matang, angkat dan tiriskan.
  6. Martabak telur siap disajikan dengan cabe rawit, cuka ataupun saos sambal sesuai dengan selera anda. ^^

Bahan-bahan dalam resep kue Martabak Telur Simple diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram daging ayam/sapi cincang halus
  • secukupnya daun bawang, iris
  • Bahan kulit
  • 600 ml air
  • secukupnya garam
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sdm margarin cair
  • secukupnya lada bubuk
  • Bahan Isi
  • secukupnya royco
  • secukupnya royco
  • 5 butir telur ayam
  • secukupnya garam
  • 100 gram tepung tapioka
  • 1 butir telur ayam
  • 5 buah bawang merah cincang halus

Resep Kue Martabak Telur Simple Martabak telur ala homemade yang gampang banget bikinnya, cemilan favorite keluarga ^.^