Cara membuat Martabak Mini Sederhana, resep kue

  1. Garam,Baking Powder dan terigu diaduk rata lalu tambahkan air sampai kekentalannya cukup dan aduk lagi (saya pakai kocokan kue manual) kira-kira 2 menit
  2. Diamkan adonan tadi selama 10 menit
  3. tambahkan telor, Vanili, garam dan soda kue, lalu aduk lagi kira-kira 3 menit.
  4. Panaskan cetakan sebentar lalu oleskan margarin, kemudian tuangkan adonan sampai 1/2 lobang cetakan lalu tekan adonannya agar memenuhi dinding lobang cetakan.lalu taburi gula pasir sedikit, tunggu sampai kue jadi berlubang-lubang dan tutup sebentar sampai matang
  5. oleskan margarin sedikit, lalu angkat dan taburi topping sesuai keinginan. Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep kue Martabak Mini Sederhana diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt Baking Powder
  • 1/2 sdt garam
  • 250 gr Terigu Segitiga Biru
  • secukupnya gula pasir
  • secukupnya meises
  • 1 sdt soda kue
  • 1 bks vanili
  • secukupnya margarin
  • 250 ml air
  • 2 butir telor

Waktu : 20 menit

Porsi : 25 Orang

Resep Kue Martabak Mini Sederhana Awalnya sih cuma mau punya cetakan kue lumpur dan saya beli lah di online shop and nggak lama sampe juga tuh cetakannya, lalu cari cari resep online juga, nah resep dah dapet : bahannya ada yang kurang yaitu ragi instannya, nggak kalah semangat saya coba aja tanpa ragi instan itu, nah ini hasilnya: tetap mengembang dan empuk. Silakan mencoba...... Ok