Cara membuat Martabak manis pemula, resep kue

  1. Campur semua bahan bubuk kecuali baking soda
  2. Masukkan telur, aduk-aduk lalu tambahkan air/susu cair. Pastikan bahwa adonan cair, tidak kental. Persis seperti adonan di abang2 penjual martabak manis
  3. Setelah rata dengan sempurna, tutup adonan dan diamkan sekitar 45menit agar baking powder bekerja
  4. Jika telah 45 menit, siapkan teflon anti lengket. Masukkan baking soda kedalam adonan, aduk rata. Tuang dan masak seluruh adonan
  5. Masak dengan api SANGAT kecil agar bawahnya tidak gosong. Tutup adonan sebentar agar matang merata dan mulai matang (adonan berlubang-lubang)
  6. Jika telah matang, matikan api lalu oles dgn salted margarin dan beri topping sesuai selera. Simple dan enak!

Bahan-bahan dalam resep kue Martabak manis pemula diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdt garam dapur
  • Topping : salted margarin, meses, nutella, keju cheddar
  • 1 sdm coklat bubuk (optional, bs bubuk greentea dll)
  • 1 butir telur
  • 200 ml air/susu cair
  • 1/2 sdt baking soda
  • 3 sdm gula pasir

Resep Kue Martabak manis pemula Martabak manis ini untuk pemula seperti saya. Bahan2nya simple dan pas semua bahan ada didapur, eksekusi deh. Hasilnya tidak mengecewakan! Selamat mencoba