Cara membuat Martabak Manis or Terang Bulan, resep kue

  1. Campur terigu,gula,garam,telur,baking powder,lalu aduk rata tuang air sedikit demi sedikit hingga habis,saya ngaduknya pakai mixer atau manual
  2. Lalu diamkan selama 30 menit. Setelah itu masukan baking soda aduk rata tanpa di diamkan lagi
  3. Panaskan teflon tuang setengah adonan masak dengan api kecil,setelah adonan berpori taburi gula pasir.tutup sebentar lalu angkat
  4. Olesi Martabak dengan blueband dan taburi kacang yang sudah dicincang, tuang skm beri parutan keju dan coklat Siap dihidangkan

Bahan-bahan dalam resep kue Martabak Manis or Terang Bulan diatas adalah sebagai berikut

  • Gula pasir
  • 1/2 sdt baking soda
  • 10 sdm munjung terigu cakra
  • 1 butir telur
  • 1/4 sdt garam
  • Ceres
  • 200 ml air hangat
  • Topping:
  • 3 sendok makan gula pasir
  • Kacang tanah cincang
  • Blue band
  • Skm putih
  • Keju
  • 1/2 sdt baking powder

Porsi : 1 Orang

Resep Kue Martabak Manis or Terang Bulan Penasaran...itulah yang membuat saya berulang kali mencoba membuat martabak manis ini dengan berbagai resep dan modifikasi, dan yang ini hasilnya sangat memuaskan. Dapat resep dari teman di group masak di FB. Mba Yant sant rio terima kasih banyak resepnya. semoga berguna juga buat yang lain