Cara membuat Martabak maniezzz hemat, resep kue

  1. Campurkan bahan kering, tepung terigu, gula pasir, soda kue, baking powder,ragi.sisihkan. Kocok telur, masukkan kedalam adonan kering, aduk aja pake wisk /kocokan telor. Stlh itu masukkan air hangat agak panas..
  2. Lupa moto langkah keduanya…hehehe…. Udah tercampur antara air n tepung, masukkan mentega cair dikit2 sampe rata.abis itu tutup rapat, adonannya emg agak cair dikit, tp jg g gt kentel..hehehe
  3. Udah ngg sktr 1 jam, bisa deh mulai dimasak, bisa pake teflon, cetakan terang bulan, ato ceramic coating..yg pny apa dipake, yg penting anti lengket..
  4. Tuang adonan ke teflon ato ceramic yg udah dipanasin, q pake size 24, adonan q bagi 2 biar g tll tebel.. Tgg adonan hingga bergelembung seperti pd gambar..taburi gula pasir sesuai selera. Kira2 udah mateng n atasnya g cair lg, angkat..
  5. Pas diangkat, olesin mentega, taburin keju, kacang, susu kental manis (lupa nulis diatas td, hehe), kacang cincang, lipat, oles mentega lg biar kincling..potong2 hidangkan deeh….easy cook…

Bahan-bahan dalam resep kue Martabak maniezzz hemat diatas adalah sebagai berikut

  • 325 ml air hangat agak panas, takaran klo g pny paket btl bayi aja
  • 50 gr mentega cair
  • Atau sesuai yg dipengenin..
  • 1/2 sdt baking powder
  • 7 sdt gula pasir
  • 1 btr telur
  • Topping: keju, kacang tanah / mede cincang,gula pasir, mentega.
  • 2 1/2 gls belimbing tepung terigu
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt ragi / fermipan

Waktu : 90 menit

Porsi : 16 Orang

Resep Kue Martabak maniezzz hemat Tiap sore pgnnya makan yg manis, apalagi klo bgn tdr siang gt…pahit rasanya dimulut, tiap sore beli martabak manis mulu. Itung boros amat ya tiap sore jajan 36rb cm dpt 8ptg. Utk anakku aja krg, sedangkan dirumah byk penghuni..bikin aja deh coba….ini percobaan yg kedua, yg pertama gagal krn g pake baking powder n ragi.bantet bgt yg pertama…hehehe…