Cara membuat Martabak Keju Super Gampang dan Enak, resep kue

  1. campur air hangat, ragi instan, gula, dan susu. biarkan 3 menit
  2. campur tepung, maizena, baking powder, aduk rata. masukkan bahan kering ke bahan basah. aduk dengan whisker.
  3. tambahkan telur, dan mentega cair. aduk hingga benar2 rata. diamkan 5 menit
  4. panaskan teflon dengan api sedang. setelah benar2 panas (cek dengan mencipratkan air ke permukaan teflon, jika langsung menguap maka sudah cukup panas) tuang semua adonan, lalu buat pinggiran. tutup teflon, kecilkan api.
  5. setelah matang, oles mentega, tabur keju, susu kental manis. potong martabak setengahnya, lalu lipat.

Bahan-bahan dalam resep kue Martabak Keju Super Gampang dan Enak diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya susu kental manis
  • 1/4 sdt baking powder
  • 2 sdm maizena
  • 1/2 cup air hangat
  • 1 sdm mentega cair
  • secukupnya keju parut
  • bahan isian:
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1/2 cup tepung segitiga biru
  • 1/4 sdt ragi instan
  • 1 butir telur
  • secukupnya mentega

Waktu : 40 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Kue Martabak Keju Super Gampang dan Enak teksturnya lembut dan empuk.. bikin ketagihan..