Cara membuat martabak daging, resep kue

  1. pertama buat adonan kulit campur terigu,batter,mentega,garam 1/2 sdt aduk menggunakan tangan dengan menabah sedikit air campur sampai kalis lalu diamkan,jangan lupa di tutup agar adonan tidak kering
  2. untuk pembuatan isinya rebus daging hingga empuk,lalu iris kecil kecil sesuai selera.
  3. tumis bawang putih,bawang merah,cabe,dan seledri sampai harum.masukkan wortel dan daging tumis hingga wangi tambahkan gula dan garam secukupnya.lalu masukan santan masak hingga santan meresap dan setengah kering
  4. Siapkan kulit di lebarkan membentuk lembaran beri Isi dan lipat sesuai selera
  5. Goreng di minyak panas lalu sajikan panas-panas lebih nikmat

Bahan-bahan dalam resep kue martabak daging diatas adalah sebagai berikut

  • Garam
  • 1 sdm butter
  • 5 bawang merah iris tipis
  • Air
  • 250 gram tepung terigu kwalitas apa aja
  • Cabe iris tipis
  • 250 gram daging sapi
  • Gula
  • 1 sdm mentega
  • Daun pre dan seledri cincang lembut
  • Santan
  • Minyak goreng
  • 3 siung bawang putih iris tipis
  • 2 buah wortel potong dadu kecil-kecil

Waktu : 15 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kue martabak daging saat musim hujaan tiba,perut suka ngiler liat gambar-gambar yang goreng-goreng.mangkanya dapat ide buat cemilan cepulu cebelas yang gurih-gurih