Cara membuat Martabak coklat keju kenyal seperti abang2, resep kue

  1. Kocok telor ,gula & garem sampe larut.. masukan tepung trigu,kanji,vanili,Bp sambil di ayak.. aduk rata tuangi susu/ air aduk sampe tidak ada gumpalan.. terakhir masukan margarin cair.. aduk rata.. tutup adonan dg kain lembab 1 jam.. setelah satu jam, campur soda kue dg 1 sdm air.. campur dalam adonan aduk rata..
  2. panaskan teplon dg api kecil, sampe bener2 panas.. baru tuang adonan dan ratakan.. biarkan sampe berlobang ato keluar gelembung.. baru di tutup teplonya.. masak sampe mateng.. Nb" gunakan api kecil dari awal pemanasN teplon sampe pemanggangan dan mateng merata.. angksy olesi margarin.meses,keju dan susu potong2 siap di sajikan.. Salam Masak Masak

Bahan-bahan dalam resep kue Martabak coklat keju kenyal seperti abang2 diatas adalah sebagai berikut

  • 1 btr telor
  • 4 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt soda kue
  • 1/4 sdt garem
  • 1 sdt Bp
  • secukupnya meses & keju
  • secukupnya skm
  • olesan secukupnya margarin buat
  • 125 gr Tepung trigu
  • 1 sdm tepung kanji
  • 1/4 sdt vanili
  • 1 sdm margarin dan di cairkan

Resep Kue Martabak coklat keju kenyal seperti abang2 martabak resep mbak ku amie pancen top markotop, setelah puluan kali bikin baru kali ini, bikin cucook bgt rasa & teksturnya.. pas.. masbojo sampe lahap banget.. yuhuuuyyyy