Cara membuat Martabak apem hahahaha, resep kue

  1. Campur semua bahan termasuk kelapa parut
  2. Larutkan dengan air kelapa (usahakan kelapa yg masih banyak air sodanya) jika kurang encer tambahkan air, tapi jangan terlalu encer.
  3. Setelah rata, diamkan adonan 1-2 jam sampai dirasa adonan sedikit naik (seperti kue pukis)
  4. Kemudian masak didalam cetakan panggang, hingga bagian pantat kue kecoklatan, dan angkat.
  5. Adonan siap di santap

Bahan-bahan dalam resep kue Martabak apem hahahaha diatas adalah sebagai berikut

  • 1 buah kelapa (diparut) airnya jangan dibuang (optional)
  • 1/2 Kg Gula pasir
  • 1 kg Tepung Roti
  • 3 butir telur
  • secukupnya Vanili
  • 1 Bungkus (1/2 kg) tepung beras

Waktu : 30 menit

Porsi : 100 Orang

Resep Kue Martabak apem hahahaha Sebenernya saya hampir gak setuju sama mama, karna kami adu pendapat apakah ini kue apem atau pukis, atau apa lah itu, karna aku menilai dr wanginya itu beda dengan apem, dan rasanya pun beda, tp apapun itu yg penting jd makanan... hahahhaha Happy cooking ibuk2