Cara membuat Marmer Sponge Cake, resep

  1. Dalam 1 mangkuk, ayak terigu-maizena-susu bubuk-baking powder dan 1 sdt vanili.
  2. Masukkan bahan lain (kecuali butter leleh), kocok semua bahan hingga putih dan mengembang (all mix method).
  3. Masukkan butter cair sedikit demi sedikit lalu aduk hingga rata.
  4. Masukkan 2 sdm adonan pada larutan cokelat, aduk rata. Boleh ditambah cokelat pasta jika suka.
  5. Masukkan adonan putih ke dalam loyang tulban yg sdh dioles margarin dan ditabur tepung. Masukkan adonan cokelat di atasnya, buat pola marmer.
  6. Panggang dalam Oven 180 dercel sampai matang.

Bahan-bahan dalam resep Marmer Sponge Cake diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gr butter / margarin, lelehkan
  • 120 gr terigu serbaguna
  • 5 btr telur
  • 15 gr maizena
  • 1/2 sdt baking powder
  • 150 gr gula pasir
  • 1 1/2 sdm cokelat bubuk, campur air panas 2 sdm
  • 1 sdt emulsifier
  • 15 gr susu bubuk

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Marmer Sponge Cake Cake jadul yang selalu disukai