Cara membuat Marmer Cake Ketan Hijau, resep kue :
1. Kocok margarin, gula pasir halus, dan esens vanila sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.
2. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan santan. Tambahkan tape ketan hijau. Aduk rata.
3. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.
4. Tuang bergantian di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.


Untuk 16 potong

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Marmer Cake Ketan Hijau diatas adalah sebagai berikut :

    250 gram margarin
    200 gram gula pasir halus
    1/4 sendok teh esens vanila
    5 butir telur
    275 gram tepung terigu protein sedang
    1 sendok teh baking powder
    50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
    2 sendok makan cokelat bubuk dan 2 sendok makan air panas, dilarutkan