Cara membuat Marble Kuchen, resep kue :

  1. Campur susu, vanila, dan garam. Sisihkan.
  2. Kocok margarin dan gula sampai putih 5 menit. Tambahkan telur satu-satu sambil dikocok rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue sambil diayak bergantian dengan campuran susu sambil terus di kocok rata dengan kecepatan rendah.
  4. Tuang 3/4 bagian di loyang tulban yang dioles margarin dan dan dialas kertas roti.
  5. Tambahkan chocolate syrup pada sisa adonan. Aduk rata.
  6. Tuang di atas adonan yang sudah diloyang. Jangan diaduk.
  7. Oven 50 menit dengan suhu 180 derajat celsius. Tutup aluminium foil atasnya. Oven lagi 20 menit sampai matang.

Untuk 20 potong


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Marble Kuchen diatas adalah sebagai berikut :
250 ml susu cair
1/2 sendok teh vanila
1/2 sendok teh garam
200 gram margarin
350 gram gula pasir
3 butir telur
375 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh soda kue
100 gram chocolate syrup

Marble kunchen adalah kue yang berasal dari jerman, anda penasaran dengan rasanya? bisa anda coba dari resep dibawah ini.