Cara membuat Marble Cake Irit Telur, resep

  1. Siapkan loyang tulban. Olesi tipis loyang dengan margarine dan tepung
  2. Tepung terigu dan baking powder doubke acting diayak jadi satu. Sisihkan
  3. Kocok margarine sampai putih, masukkan gula pasir perlahan sambil terus dikocok sampai mengembang dan pucat
  4. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok. Kecilkan kecepatan mixer, tuang tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak. Aduk rata
  5. Tuang adonan ke dalam loyang. Sisakan kira'kira 2 sdm (campur dengan coklat bubuk)
  6. Tuangkan adonan coklat secara acak hingga bermotif seperti marmer. Panggang dalam oven dengan suhu 180 DC selama 35 menit (tes tusuk gigi)

Bahan-bahan dalam resep Marble Cake Irit Telur diatas adalah sebagai berikut

  • 1 butir kuning telur
  • 1 sdt baking powder double acting
  • 150 gram tepung terigu
  • 3 butir telur utuh
  • 150 gram margarine (saya pakai Blueband Cake & Cookie)
  • 80 gram gula pasir
  • 1 sdt coklat bubuk

Waktu : 60 menit

Porsi : 8 Orang

Resep Marble Cake Irit Telur Mau ke rumah orang tua yg kebetulan bokap baru aja pulang dari Pacitan (jenguk ibunya yg lagi sakit).. Akhirnya kepikiran bikin Marmer Cake alias Bolu Jadul yg rasanya bener-bener gak ngebosenin, pokoknya gak cukup deh kalau cuma makan 1 potong hihihi..