Cara membuat Mangkuk Vla Cokelat, resep kue :

  1. Potong roti tawar diameter 10 cm. Giling sedikit.
  2. Letakkan roti tawar di cetakan muffin yang dioles tipis margarin.
  3. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai setengah kering. Keluarkan dari cetakan.
  4. Isi : rebus susu cair, gula pasir, tepung terigu, dan maizena sampai kental. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat.
  5. Masak lagi sambil diaduk sampai kental. Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut.
  6. Segera tuang di mangkuk roti. Biarkan dingin.

Untuk 14 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Mangkuk Vla Cokelat diatas adalah sebagai berikut:

Bahan:
14 lembar roti tawar cokelat, dibuang kulitnya, digiling sedikit
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
250 ml susu cair
25 gram gula pasir
15 gram tepung terigu
10 gram maizena
1 kuning telur
75 gram dark cooking chocolate, dilelehkan

Roti tawar cokelat yang diisi dengan vla cokelat yang nikmat bisa menjadi bekal dari rumah yang cocok.