Cara membuat Kue Lumpur Tiwadak(Cempedak), resep

  1. Pisahkan buah tiwadak/cempedak dari bijinya
  2. Campurkan tepung terigu,tepung beras,gula pasir, garam dan santan apabila masih kental beri sedikit air agar lebih encer selanjutnya masukan buah tiwadak/cempedak tadi.
  3. Panaskan loyang kue lumpur masukan adonan,masak dengan api kecil agar tidak gosong...silahkan mencoba..

Bahan-bahan dalam resep Kue Lumpur Tiwadak(Cempedak) diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gram tepung terigu
  • 200 gr tiwadak/cempedak 200 gram
  • secukupnya air putih
  • 75 gram tepung beras
  • secukupnya garam
  • 7 sendok makan gula pasir
  • 200 ml santan, saya menggunakan santan kara

Resep Kue Lumpur Tiwadak(Cempedak) Mama memberi buah tiwadak/cempedak...kebetulan hari sabtu libur dan bisa bikin cemilan sore...ayo memasak