Cara membuat Kue lumpur tanpa kismis, resep

  1. Blender kentang kukus, telur, gula dan 200 ml santan sampai halus
  2. Setelah halus masukkan kewadah yg berisi tepung terigu, lalu tambahkan 600 ml santan aduk" hingga rata, Lalu masukkan garam, vanili terakhir margarin cair, aduk rata..
  3. Untuk hasil maksimal, bisa disaring dulu. Nah ini adonannya sudah siap!!!
  4. Panaskan cetakannya, oles dg margarin tipis2 saja.. Tuang adonannya separoh cetakan, karna ini aku pakai cetakan seadanya.. Gak papalah ya yg penting jadi, hehehe
  5. Setelah semuanya terisi, tutup cetakannya. Panggang sampai matang kira2 5-7 menit..
  6. Angkat deh... Yummy,,!!!!! Meski tanpa kismis. Hehehe..

Bahan-bahan dalam resep Kue lumpur tanpa kismis diatas adalah sebagai berikut

  • 800 ml santan (2 bks santan kara ditambah air)
  • 500 gr kentang, kupas lalu dikukus
  • 100 gr margarin, cairkan
  • 3 butir telur
  • 300 gr gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt vanili
  • secukupnya Pelengkap kismis
  • 500 gr tepung terigu

Waktu : 45 menit

Resep Kue lumpur tanpa kismis Kenapa ya namanya kue lumpur, entahlah aku juga gk tau.. yg jelas kue ini rasanya hemmm enak banget dan yg jelas cara membuatnya pun gampang binggo.. pokoknya wajib dicoba deh, dijamin gk nyesel... O iya sebenarnya kue lumpur ini tuh ada kismisnya ditengah, berhubung gk ada stok dirumah dan malas mau kepasar ya gk ada deh, seadanya aja tapi rasanya tetap enak... Kalau mau dikasih kismis boleh aja ya moms, biar tambah cantik.. Resep ini diambil dari mbk septi maya digroup masak fb.. Selamat mencoba?