Cara membuat Kue lumpur atau bingka kentang, resep

  1. Rebus kentang setlh dingin kupas dan haluskan masak santan setlh dingin campur dgn kentan dan blender sampai halus. Kocok telur dan gula masukkan terigu dan campuran kentang aduk hingga tdk menggumpal terakhir masukkan mentega cair. Panaskan cetakan olesi mentega tuang bhn sampe penuhi cetakan tutup sebentar br beri taburan meses atau sukade tggu sampe pinggirannya coklat. Biar lbh menarik sy beri pewarna kuning sdkit

Bahan-bahan dalam resep Kue lumpur atau bingka kentang diatas adalah sebagai berikut

  • 50 gr mentega cairkan
  • 150 gr gula kalo mau lbh manis blh ditambah
  • 500 gr kentang
  • 300 gr terigu
  • 750 ml santan cair
  • 2 butir telur
  • misis atau sukade
  • 1/4 sdk teh backing powder
  • 1/4 sendok teh vanili

Waktu : 30 menit

Porsi : 25 Orang

Resep Kue lumpur atau bingka kentang Dirmh cm punya cetakan martabak mini mau bt kue lain yg bs pake cetakan martabak mini cb2 bt kue lumpur