Cara membuat Lumpia tahu mercon, resep kue

  1. BAHAN KULIT : encerkan margarin, kemudian campurkan dengan terigu, telur, dan tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga adonan encer. (jangan terlalu encer)
  2. BAHAN ISI : tumis bumbu dan daun bawang hingga harum, kemudian masukkan irisan wortel, kubis dan kecambah. Setelah itu masukkan tahu.
  3. isi bahan isian ke dalam kulit lumpia dan beri irisan cabe. Lipat dan goreng hingga kuning ke emasan.
  4. siap dihidangkan ketika masih hangat. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dalam resep kue Lumpia tahu mercon diatas adalah sebagai berikut

  • 50 gr tahu putih
  • secukupnya garam
  • minyak goreng
  • 50 gr cabe rawit, iris
  • 50 gr wortel
  • 1 butir telur ayam
  • daun bawang
  • secukupnya air
  • 5 siung bawang putih
  • 30 gr margarin
  • 50 gr kubis
  • 250 gr Tepung terigu
  • secukupnya gula
  • 50 gr kecambah

Waktu : 45 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Kue Lumpia tahu mercon .. Yuuuk.. untuk ibu2 yg lg santai, bikin camilan utk keluarga yg sehat dan gak ribet.. Dengan bahan2 yg praktis pula.., cocok di saat musim hujan seperti ini.