Cara membuat Lime Cake, resep

  1. panaskan oven. oles loyang loaf dg margarin alas dg kertas roti oles lg dg margarin.
  2. kocok butter dan gula kastor hingga lembut dan creamy. masukkan telur satu persatu hingga tercampur.
  3. kecilkan speed mixer masukkan tepung, baking powder dan air jeruk nipis bergantian. tuang ke loyang lalu panggang sampai matang. angkat sajikan

Bahan-bahan dalam resep Lime Cake diatas adalah sebagai berikut

  • 4 butir telur
  • 1 sdt baking powder
  • 200 gram gula kastor
  • 60 ml air jeruk nipis / lime
  • 1 sdt kulit lime/jeruk nipis parut
  • 30 gram keju parut untuk topping
  • 260 gram tepung segitiga biru
  • 230 gram butter

Resep Lime Cake Ci Tintin dan Ci Amei sudah menularkan resep lemon cakenya yang menggiurkan. kebetulan suami mau kr rmh mertua resep ini langsung aja aq eksekusi. Tp .... lemon nya ga punya adanya cuman lime alias jeruk nipis. Gpp deh nyoba aja kali aja sama rasanya (blm pernah ngrasain kayak apa ya lemon cake?) Baru aja mateng dari oven udah pada lari ke dapur minta jatah. Niatnya mau dikasih glaze sekalian eh... yg mau nyoba dah g sabaran minta langsung diiris. akhirnya ga bisa alus deh irisannya masih panas banget sih. Baunya lime banget menggoda. akhirnya satu loyang buat mertua satu loyang lagi udah habis dimakan sendiri. happy cooking...