Cara membuat Light Brownie, resep

  1. Ayak tepung dan coklat bubuk. Campur semua bahan kecuali minyak goreng dan topping
  2. Mixer dgn kecepatan sedang kurang lebih 5 menit, setelah tercampur semua masukkan minyak perlahan dikit demi dikit. Sampe adonan rata dan tidak bergerindil tepungnya.
  3. Tuang adonan pada kertas cup atau loyang yg sdh dioles mentega. Taburi topping lalu panggang di oven yang sdh dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 30 menit 180 drajat. Tiap oven berbeda suhu dan waktunya.
  4. Diamkan setelah keluar dr oven krn kue msh basah krn pada dasarnya coklat pasti meleleh kalo msh panas. Kalo udah dingin baru pasang topping lagi. Dan pasti kriuk luarnya..
  5. Siap dinikmati
  6. Ini pakai chocochips topingnya.. yg keju lupa fotoin

Bahan-bahan dalam resep Light Brownie diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gram coklat bubuk
  • 200 gram tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 100 gram gula palem, kalo ga ada gula palem, gula pasirnya tambahin 50 gram
  • 200 gram gula pasir, kalo ga suka manis boleh 150 gram
  • 120 ml minyak sayur/minyak goreng
  • 3 butir telur
  • 1/2 sdt vanili
  • chocochips, keju parut, kismis, atau almond buat topping, terserah deh..

Waktu : 30 menit

Porsi : 16 porsi Orang

Resep Light Brownie Gara2 ikutan event online seseruan, parade brownies online.. akhirnya cobain bikin, rasanya enaakk banget.. luarnya crunchy atau kriuk gitu.. dalemnya moist bangeetttt lembut dan lumer di mulut.. nyoklat banget deehh