Cara membuat Lidah Kucing Wisman, resep

  1. Kocok mentega dengan kecepatan penuh (15menit), lalu tambahkan gula bubuk halus, kocok lagi dengan kecepatan penuh (15menit) sampai halussss....
  2. Lalu jika sudah selesai step 1, masukkan terigu + susu bubuk kedalam mentega tadi sambil diayak dan diaduk sampai rata, (aduk denagn sendok saja)
  3. Kemudian di mangkuk yang lain, kocok putih telur dengan kecepatan penuh sampai stengah mengembang, kemudian masukkan gula halus bubuk 50gr, vanili, kocok lagi sebentar.... Matikan mixer.
  4. Sedikit demi sedikit masukkan putih telur yang sudah dikocok tadi ke dalam adonan sebelum nya (step 2, yaitu mentega + terigu yang tadi)...
  5. Maasukkan semua adonan kedalam plastik segitiga, lalu semprotkan kedalam loyang lidah kucing yang tentu nya sudah dioleskan mentega...
  6. Lalu oven menggunakan api atas bawah (oven sy tidak ada derajatnya, jadi feeling saja) sampai kecoklatan atau sesuai selera...... Selesaiiiii~

Bahan-bahan dalam resep Lidah Kucing Wisman diatas adalah sebagai berikut

  • 50 gr gula halus bubuk
  • 20 gr susu bubuk (dancow)
  • 200 gr Wisman (kalengan paling kecil)
  • 5 butir putih telur
  • 150 gr terigu (segitiga biru)
  • Secukupnya vanili
  • 90 gr gula halus bubuk

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Lidah Kucing Wisman Ini resep serius deh enak, resep dari tukang jualan kue kering yang top markotop. Dijamin enak bener. Kalo yg suka manis bisa tambahin gula nya, yang gak suka manis bisa dikurangin. Kalau resep ini pas manis nya.