Cara membuat Lepet Jagung, resep

  1. Campur jagung manis, kelapa parut, tepung sagu, garam, dan gula, aduk rata.
  2. Ambil 1 lembar kulit jagung, letakkan 2 sdm adonan di atasnya.
  3. Bungkus kembali hingga membentuk silinder. Ikat kedua ujungnya dengan tali rafia hingga rapat.
  4. Kukus di dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang, angkat.
  5. Sajikan.
  6. * Jika kulit jagung sulit ditemukan, ganti pembungkus dengan daun pisang

Bahan-bahan dalam resep Lepet Jagung diatas adalah sebagai berikut

  • *Kulit jagung untuk membungkus
  • 50 gram tepung sagu
  • 100 gram gula pasir
  • 300 gram jagung manis pipilan, haluskan/blender
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gram kelapa parut memanjang

Resep Lepet Jagung Dapat resep dari Femina