Cara membuat lemper praktis, resep kue

  1. cuci bersih beras ketan .kemudian rendam selama kurang lebih 1/2 jam
  2. tiriskan beras ketan tadi .kemudian Kukus selama 25 menit.. setelah dikukus angkatt dingin kan hangatt" kuku sambil di aduk" pelan ( seperti ngaduk nasi pada umum nya)
  3. kemudian rebus santan bersama air &garam tadi jngan smpai pecah .masukkan beras ketan yang telah dikukus tadi ke dalam airsantan matikan api .aduk " ketan tasi bersama santan hingga semua tercampur rata diamkan 10 menit
  4. setelah pengukusan selesai pulung ketan bulat'' kecil ( sesuai selera ) pipihkan .masukkan abon sesuai selera .kemudia tutup lagi ppipihan tadi menjadi bulat" kecil
  5. bungkus dengan daun pisang ..lemper ketan prakstis siap dihidangkan .. bila mau aroma daun pisang bisa kukus lagi selama 5/8 menit .aroma pisang nya akan keluar .. selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep kue lemper praktis diatas adalah sebagai berikut

  • sesuai selera daun pisang
  • 1 kg beras ketan
  • 1 sdt garam
  • 100 mil air
  • 1 bungkus abon sapi
  • 100 gram santan kara

Waktu : 60 menit

Resep Kue lemper praktis uji coba bikin Lemper sendiri . walaupun njlimet didapur tapi asik menyenangkan hasilnya pun memuaskan