Cara membuat Lempeng pisang kutai, resep

  1. Haluskan pisang dalam wadah masukan semua bahan sambil diaduk rata
  2. Panaskan teflon kasih butter/margarin masukan adonan lempeng sekitar 2 sendok sayur.ratakan permukaannya sampai mengikuti bentuk teplon.masak dengan api kecil kemudian tutup agar matangnya merata.jika permukaan diatasnya terlihat kering. balik bagian bawahnya masak sampai matang.angkat dan olesin butter/margarin sesuai selera.

Bahan-bahan dalam resep Lempeng pisang kutai diatas adalah sebagai berikut

  • 5 sdm gula pasir
  • 5 sdm susu kental manis
  • 1/2 sdt garam
  • 200 gram pisang moli/pisang raja/pisang kepok pilih yang benar2 matang
  • 10 sdm butter
  • 50 ml santan kental
  • 100 gram tepung terigu serbaguna
  • 1 sdt vanili bubuk

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Lempeng pisang kutai