Cara membuat Lemon loaf cake ala tastemade, resep

  1. Campur tepung, gula, parutan lemon, garam& baking powder
  2. Kocok butter sampai lembut dan pucat (15mnt) lalu masukkan telur satu persatu.
  3. Tambahkan tepung, susu& air lemon sedikit2
  4. Tata dlm loyang
  5. Panaskan oven terlebih dahulu,, lalu panggang dgn suhu 180c selama 1jam (saya cuma 35mnt). Tutupi permukaan loyang dgn aluminium foil bila warna permukaan cake lebih cepat gelap. Tes tusuk untuk mengetahui dlm cake sudah matang/ blm. setelah keluar dr oven siram cake dgn lemon glaze (yg sebelumnya sudah dilarutkan) secara merata agar cpt meresap.
  6. Serius ini lembut, asem2 enak bangeeeet...
  7. Ini klo ndk ditahan2 bisa habis sendiri seloyang

Bahan-bahan dalam resep Lemon loaf cake ala tastemade diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 cup (125 ml) susu cair
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 buah air lemon (tambahn sya sendiri)
  • 1/2 sdt garam
  • lemon Glaze
  • 1 cup (225 gr) gula pasir, sya pke 150
  • 1 buah Kulit lemon, parut jgn sampai kena putihny (saya pke 2buah)
  • 1/2 cup (115 gr) unsalted butter, suhu ruang
  • 1/4 cup (50 gr) gula pasir
  • 11/2 cup (225 gr) tepung
  • 2 butir telor ukuran besar
  • 1 buah air lemon

Resep Lemon loaf cake ala tastemade Resep asli dr sini https://www.tastemade.com/videos/lemon-loaf-cake Sedikit saya rubah komposisi bahan dan waktu panggangny