Cara membuat Lemon cake enak dan lembut, resep

  1. Set oven di suhu 180'c.ayak tpg terigu +bp....aduk rata...tmbhkan parutan kulit lemon...aduk hingga tercmpr rata...sisihkan.
  2. Kocok butter+gula hingga lembut...kira2 5mnt...masukkan ekstra vanila..masukkan telur satu per satu...mksdnya udh tercmpr rata telur yg satu br masukkan telur lainnya lg smbl trz dikocok...masukkan tpg dan air lemon scr bergantian..diawali tpg n diakhr tpg...smbl dikocok dgn speed rendah hingga tercmpr rata..adonan yg terbentuk agak pekat.
  3. Tuang di loyang yg tlh diolesi butter n ditaburi tpg tipis2...panggang dgn suhu 180'c slama 35-40mnt/sesuaikan dgn oven msg2.
  4. Stlh matang...keluarkan dr oven...biarkan hingga adem..siram dgn lemon frosting.....pot2...sy panas2 da pot2 ..hasilnya agak hancur soalnya mau cpt2 di foto..n buru2 ada urusan laen..jd sepotong tu aza mewakili si lemon cake...hmmm..abaikan fotonya yg ngasal....rasa cakenya seger banget .semriwing ,,manis2 asam2...teksturnya emnk butter cake..tp lembut n ringan...pokokek uenakkk d..#ngompor....
  5. Cara buat frosting nya:cmpr tpg gula dgn air lemon...aduk rata...hingga lembut..siram di atas lemon cake.

Bahan-bahan dalam resep Lemon cake enak dan lembut diatas adalah sebagai berikut

  • 260 gr tpg terigu protein rendah
  • 4 btr telur ukuran bsr
  • 2-4 sdm air lemon
  • 230 gr butter
  • 1/4 sdt garam
  • 200 gr gula pasir halus
  • 115 gr tpg gula
  • 1 bh lemon zest(parut kulit luarnya jgn smp keparut yg pth)
  • 1 sdt ekstra vanila
  • 1 sdt baking powder
  • Lemon frosting:
  • 60 ml air perasan lemon

Resep Lemon cake enak dan lembut Udh lama naksir ma si lemon cake ni...tp tiap mau eksekusi ...sll terhalang si lemon ni...disini gk ada yg jual lemon...jeruk nipis yg byk..haha...gk mgk kan diganti dgn jeruk nipis...jd sll sy ingat2 kl pas mau ke kota hrs ingat beli si lemon ni...tp berulang x kl d smp sana...sll aza lupa..hehe...akhrnya kmrn di catat di list belanjaan biar gk lupa..n stlh bhn lengkap...sy cb eksekusi si lemon cake ni.....hasilnya enakkk bangettt...seger bangett...semriwing cakenya......lemon frosting jgn di skip y...krn perpaduan si frosting ma cake ni mntp bangett.berikut resepnya...