Cara membuat Lemet/Ketimus Singkong, resep

  1. Campur semua bahan kecuali daun pisang, aduk hingga tercampur rata.
  2. Kemudian bungkus adonan dengan daun pisang, seperti membungkus kue nagasari. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Panaskan kukusan dan kukus kue yg sudah dibungkus tadi sekitar 25 menit atau hingga matang. Siap disajikan.....

Bahan-bahan dalam resep Lemet/Ketimus Singkong diatas adalah sebagai berikut

  • 500 gr singkong parut
  • 200 gr gula merah (sisir halus)
  • 1 sdm gula pasir
  • 150 gr kelapa parut (pilih yg setengah tua)
  • secukupnya daun pisang
  • 1/2 sdt garam
  • 100 ml santan kental

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Lemet/Ketimus Singkong