Cara membuat Lemet, resep

  1. Campur parutan singkong, kelapa parut, gula merah/ren (disisir halus), vanilla, dan garam smp rata.
  2. Panaskan kukusan smp beruap banyak, kemudian kecilkan api smp sedang, Ambil selembr daun pisang, taruh 1 potong daun pandan dan 1 sdm adonan singkong, gulung dan lipt pinggirnya atu bisa juga dibentuk tum. Kukus selama 30 menit smp mtang. Angkat dr kukusan, dinginkan dan siap dinikmati

Bahan-bahan dalam resep Lemet diatas adalah sebagai berikut

  • 2 lembar daun pandan dipotong2 2cm
  • 1/2 sdt garam
  • secukupnya daun pisang
  • 100 gram kelapa 1/2 tua, diparut
  • 100 gram gula merah/ aren
  • 1 sdm gula pasir (bisa di skip klo tdk suka terlalu manis)
  • 1/2 sdt vanilla bubuk
  • 500 gram singkong parut

Waktu : 45 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Lemet