Cara membuat Lekker holand alamanda, resep

  1. Mixer blueband, gula dan telur dg kecepatan tinggi sampai homogen dan berubah menjadi putih pucat. Tambahkan vanili
  2. Matikan mixer, masukan keju lalu masukan terigu sedikit demi sedikit dan aduk dg spatula. Aduk sampai tercampur rata. (Bila mau diberi pewarna silahkan lakukan pd tahap ini, jgn tlalu byk hanya 2-3 tetes agar tdk pahit)
  3. Siapkan happycall yg sdh diolesi blueband dan ditaburi tepung (tipis2 sj ya).
  4. Masukan adonan kdlm happycall, ratakan. Oles atasnya dg kuning telur, kerat atas adonan dg garpu agar membentuk motif garis2. Taburi keju atau toping yg lain (aku pakai choco chip)
  5. Panggang dg api yg sangat kecil (kyk mau mati) panggang selama kurleb 30 menit. Jgn lupa stlh itu dibalik ya bund tp jgn lama mungkin skitar 3 mnit saja agar permukaan cake menjadi kuning. Dan akhirnya....taraaaa....leker holand yg bener2 leker tooh

Bahan-bahan dalam resep Lekker holand alamanda diatas adalah sebagai berikut

  • 180 gr gula pasir (sharusnya gula halus moms)
  • toping : sesuai selera, boleh keju atau choco chip
  • 250 gr terigu kunci biru (ayak)
  • 1 bks vanili (yg kecil)
  • 1 pack keju kecil (bagi 2 ya dasar mak irit hahaha, utk campur di adonan n sbg toping, biar adonan terasa asin manis gurih)
  • 1 butir telur
  • 225 gr mentega blueband cook n cokies

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Lekker holand alamanda Sebenernya udah lama pengen bikin leker holand, akhirnya baru sempet bikin pagi ini.... ini moms setelah terigu dan kawan2nya berhasil ta eksekusi.... penampakannya mgkn krg menarik moms, apa daya baru keluar dari happycall lgsg ta hajaaaar....hahahaha...gak kuat nyium wanginya. Rasanya hhm...endeees moms. Yuk bikin sendiri dg resepku