Cara membuat LEKER KRISPY, resep kue

  1. Langkah pertama, kita campurkan beberapa bahan seperti tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, vanili bubuk serta baking powder menjadi satu dan aduk hingga merata kemudian sisihkan sementara.
  2. siapkan wadah yang berbeda, kemudian campurkan semua bahan kue yang cair seperti susu, telur dan margarin yang dilelehkan, kemudian aduk hingga merata.
  3. Campurkan kedua bahan terpisah ini dalam satu wadah kemudian aduk hingga merata, licin dan tidak menggumpal.
  4. Ambil adonan sebanyak satu sendok sayur, tuangkan ke dalam wajan anti lengket dengan bentuk yang datar kemudian masak adoanan hingga kering dan nampak crispy, angkat dan kemudian taburi dengan toping yang anda inginkan seperti meses, keju, susu dan lain sebagainya, kemudian sajikan.

Bahan-bahan dalam resep kue LEKER KRISPY diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdt baking powder
  • 200 gram tepung beras
  • 2 sdm butter dilelehkan
  • 500 ml susu cair
  • 150 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung tapioka/kanji
  • 2 butir telur, kocok
  • 2 sdt vanili

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kue LEKER KRISPY