Cara membuat Leker Holand 4 Bahan (botterkoek), resep

  1. Mikser semua bahan kecuali tepung dan essens Mixer sampai mengembang lembut dan pucat . -masukan essense mix asal tercampur rata aja . Ga usah terlalu lama
  2. Kemudian masukan tepung dan aduk rata menggunakan spatula .
  3. Masukan ke dalam loyang . Kerat dengan garpu , olesi dengan kuning telur (tadi aku kelupaan) lalu beri topping almond .
  4. Oven dengan suhu 180'c selama 30menit . Sesuaikan oven masing2 aja yaa ...
  5. Ini baru keluar dari oven Saat di oven harum nya kemana2 ...
  6. Walaupun ketebelan tapi enak banget dech cake nya ... aroma butter dan pandan nya wangi banget ,.
  7. Karena botterkoek nya masih belom sempurna wlopun rasa nya enak ... tapi jadi ga pede bawa ke mertua hehehe ... akhirnya ga jadi dech ke rumah mertua ... selain itu saat foto2 si kecil udah nyomotin cake nya terus heheh ... ya udah buat minum teh sore berdua ama si kecil qiqiqi ...
  8. Karena ketebelan rasa nya jadi mirip2 bolu ... Harusnya tekstur nya kress di luar dan lembut chwey gtu sich kata nya .... aaaagh next must better lah ... Tapi ini enak kok ...sueeeerr..

Bahan-bahan dalam resep Leker Holand 4 Bahan (botterkoek) diatas adalah sebagai berikut

  • Almond (aku : kenari)
  • 120 gr Gula
  • 100 gr Butter
  • topping :
  • 250 gr Tepung
  • 1 sdt Essens pandan
  • 1 butir Telur
  • 100 gr Mentega

Waktu : 40 menit

Resep Leker Holand 4 Bahan (botterkoek) Tadi sore rencana nya mau ke rumah mertua , udah izin dari pagi ama suami .. pas siang mikir kok pengen bawa sesuatu ya ke rumah mertua ...cari2 resep yang mudah dan bahan nya sederhana yang sekiranya ada di rumah . KEtemu resep nya ci Tintin ... sebebernya udah di daftar cookmark tapi ga sempet2 mo eksekusi . Bahan nya sederhana tapi rasa nya oke .. sayang aku tadi ketinggian harusnya pendek gtu ... ya udah ntar buat lagi dan update foto nya yang penting simpen dulu resepnya heehe .. Akhirnya tadi jam setengah 3an langsung Timbang2... ini aku menggunakan setengah resep yaa .. loyang nya aku pake loyang loaf untuk roti tawar krn lain nya kegedean takut malah ketipisan dan garing ... resep di bawah ini aku tulis seperti resep aslinya aja ... loyang nya harusnya uk 22 an gtu... ok ..