Cara membuat Lava Cake, resep

  1. lelehkan margarin serta sediki garam. Setelah memleleh, matikan api dan tambahkan dark cooking chocolate yang sudah dicincang, biarkan hingga meleleh. sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula halus hingga putih dengan kecepatan tinggi.
  3. tambahkan tepung terigu yang telah diayak bersama dengan cokelat bubuk, aduk dengan sapatula hingga merata
  4. tambahkan margarin dan cokelat yang telah dilelehkan, aduk melipat hingga rata.
  5. tuang dalam cup aluminium yang telah dioles margarin.
  6. Oven pada suhu 200 derajat Celcius selama 8-10 menit.

Bahan-bahan dalam resep Lava Cake diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdm cokelat bubuk
  • 3 butir telur
  • 80 gr tepung terigu
  • secukupnya garam
  • 80 gr gula halus
  • 100 gr dark cooking chocolate
  • 100 gr margarin

Resep Lava Cake