Cara membuat Lava Cake extra cheese, resep

  1. Masukkan coklat batangan dan mentega kedalam panci sedang, masak dengan api kecil sampai semua coklat meleleh. Aduk terus agar tidak gosong.
  2. Ditempat lain. Masukkan telur dan gula. Kocok kira2 10 menit sampai sedikit mengembang. Setelah adonan mengembang masukkan tepung dan vanili, aduk rata.
  3. Tambahkan coklat yg telah dilelehkan tadi kedalam adonan ke 2, aduk rata
  4. Masukkan adonan kedalam cetakan kecil, kemudian panggang didalam oven dg suhu 150 lebih kurang 10 menit. Atau boleh juga dikukus selama 15 menit.
  5. Terakhir keluarkan kue dari cetakan, taburi parutan keju. Lebih enak dimakan saat panas, krn.saat dipotong, coklat bagian tengahnya akan meleleh.

Bahan-bahan dalam resep Lava Cake extra cheese diatas adalah sebagai berikut

  • keju parut
  • 1/2 bungkus mentega
  • sedikit vanili
  • 4 butir telur
  • 250 gr Coklat batangan
  • 1 cup sedang gula pasir
  • 1 cup sedang tepung terigu

Resep Lava Cake extra cheese