Cara membuat Lava cake anti gagal tanpa mixer, resep

  1. Siapkan kukusan dengan api kecil,tggu hingga air mendidih
  2. Sementara menunggu wadah pengukusan,Steam margarin dan chocolate Batang,hingga benar2 leleh pada api kecil
  3. Di wadah lain,kocok telur dan gula hingga tercampur rata
  4. Masukkan tepung terigu, baking soda, kedalam kocokan telur, aduk kembali hingga menyatu
  5. Masukkan lelehan coklat tadi kedalam adonan tepung terigu,aduk kembali
  6. Siapkan cetakan,(aku pake yg diameter 5cm) olesi mentega agar tidak lengket
  7. Masukkan adonan kedalam cetakan dengan ukuran dari cetakan,lalu letakkan pada tempat pngukusan,t unggu kira-kira 3 menit,taburkan chocochip diatasnya
  8. Tunggu kira-kira 10 menit (karena ga terlalu suka lava cake nya terlalu encer ) Tergantung selera ya
  9. Stelah dirasa cukup,angkat lava cake sajikan di piring/wadah,beri taburan gula halus diatasnya

Bahan-bahan dalam resep Lava cake anti gagal tanpa mixer diatas adalah sebagai berikut

  • 1 1/2 gelas sedang tepung terigu (aku pake gelas kaca sedang)
  • 3 telur
  • Chocochip untuk taburan
  • 3 sdm Margarin
  • 1/2 sdt baking soda
  • 3 1/2 sdm Gula
  • 2 coklat batang/2 slice (saya pake yang chocolate milk,biar ga pake skm lagi

Waktu : 30 menit

Resep Lava cake anti gagal tanpa mixer Ini lava cake pertama saya,awal nya ngikutin resep di ig tp kayanya ati ga srek aja liat takarannya,,mulai lah feeling berteriak ngikutin kata hati biar josss.hehe