Cara membuat Kue Lapis Trigu & Tapioka Bunda Ecy, resep

  1. Rebus santan,lalu.masuksn daun pandan/fanili,gula pasir smpe mendidih dan angkt sisihkan tunggu dingin.
  2. Campurkan,trigu &tapioka kdlm wadah,aduk rata lalu tuangi santan yg tdi dan aduk.smpe tdk bergerindil
  3. Lalu siapkan 2 wadah kosong,dan bagi adonan mnjdi 2,(saring dulu adonanya) biar td bergerindil,setelah itu teteskan pewarna mknan ke masing" adonan.seperti ini
  4. Siapkan kukusan biarkan mendidih dulu,dan siapkan loyang/ tuperware yg sdh diolesi minyak,dan tuangi 1 centong adonan kukus 5menit lakukan smpe selese brgantian,stlh sdh slse trakhir kukus l slm 20mnt seperti in
  5. Setelah 20mnt,angkat dan dinginkan dulu br keluarkan dr cetakan & dipotong sesuai selera,Siap di hodangkan.Semoga Bermanfaat

Bahan-bahan dalam resep Kue Lapis Trigu & Tapioka Bunda Ecy diatas adalah sebagai berikut

  • Minyak (Utk mengoles loyang)
  • 1/2 Sdt garam halus
  • 250 gram tepung trigu
  • 2 helai daun pandan(bs dganti dgn fanili 1/2 sdt)
  • 150 gram gula pasir
  • 100 gram Tapioka
  • Esens/Pewarna makanan (sesuai selera)
  • 500 ml Santan (Saya gk terlalu kental)

Waktu : 120 menit

Resep Kue Lapis Trigu & Tapioka Bunda Ecy Dulu tuh waktu kecil,heran sm kue in,kok bs ea berlapis" trs bisa diambil setiap lapisanya,jg klo.dmkan kenyal gmn gtu enk dech.Nah skrg kue in jd Favorit keluarga.