Cara membuat lapis singkong kaget, resep

  1. Parut singkong,peras tp jgn smp kering.klo ada airnya buang airnya saja
  2. Tambakan gula+garam+agar" bubuk+santan ke singkong parut
  3. Bagi jd 3 bagian dan masing" ksh pewarna
  4. Oles loyang dgn minyak supaya lapis tdk lengket(gunakan kertas roti)
  5. Kukus merah 10 menit,tambahkan putih diatas merah kukus lg 10 menit.kemudian hijau diatas putih kukus lg 20 menit
  6. Setelah dingin br di keluarkan dr loyang

Bahan-bahan dalam resep lapis singkong kaget diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya kelapa parut(kukus)
  • 1 sdt agar" bubuk(karna mmg sedikit buatnya)
  • 2 sdm gula(peres,karna g suka terlalu manis)
  • 100 ml santan
  • 300 gram singkong
  • sejumput garam
  • secukupnya pewarna
  • minyak goreng utk olesan

Waktu : 40 menit

Porsi : 2 Orang

Resep lapis singkong kaget Sisa singkong kemarin buat getuk,yg makan cm ber2.jd kepikiran buat lapis ja,bahannya jg kebetulan da.buatnya dikit" karna memang cm ber2.syg klo buat byk sisa kebuang.