Cara membuat kue lapis sagu, resep kue

  1. campur bahan kering kecuali coklat bubuk. ayak dan aduk rata.
  2. tambahkan santan. aduk rata. sampai semua larut dan tidak ada gumpalan.
  3. bagi dua adonan sama banyak. satu bagian ditambahkan coklat bubuk dan pasta blackforest. aduk rata.
  4. panaskan kukusan/klakat. olesi loyang 20x20 dengan minyak goreng dan lapisi dengan plastik.
  5. tuang lapisan putih 4 sendok sayur. kukus 5 menit. tuang lapisan coklat 4 sendok sayur. kukus 5 menit. lakukan bergantian sampai adonan habis. terakhir tambah waktu pengukusan 10menit. angkat. dinginkan. potong dengan pisau plastik atau pisau yg dioles minyak goreng.

Bahan-bahan dalam resep kue kue lapis sagu diatas adalah sebagai berikut

  • 4 sdm munjung coklat bubuk
  • 1250 ml santan kental
  • 400 g gula kastor
  • 2 sdm pasta blackforest
  • 300 g tepung sagu tani
  • 150 g terigu all purpose
  • 2 sdt garam halus

Waktu : 90 menit

Porsi : 30 Orang

Resep Kue kue lapis sagu resep dari blog hesti kitchen yang dimodif sedikit sesuai selera orang rumah hehe happy baking ^.^