Cara membuat Kukis Jari, resep

  1. Ayak; terigu,maizena,susu bubuk & soda kue
  2. kocok dengan mixer kecepatan rendah; margarin,Butter & gula halus hingga lembut (1 menit)
  3. Tambahkan kuning telur,mix sebentar,lalu matikan
  4. masukan ayakan terigu sedikit2 sambil di aduk dengan Spatula hingga rata
  5. Panaskan Oven 150 derajat
  6. Siapkan Loyang Datar,olesi margarin & taburi terigu
  7. Lalu ambil sedikit adonan,bentuk Lonjong,beri 1 iris Almond di salah satu ujungnya,lalu gores2/gurat2 dengan tusuk gigi/pisau,kemudian beri pewarna di goresan tsb,lalu tata di Loyang
  8. Panggang 15 menit
  9. Setelah matang & dingin,beri selai strawberry untuk efek darah
  10. Jika ingin awet,simpan di Toples tanpa di beri selai strawberry,,kue ini bisa tahan 1-2 bulan

Bahan-bahan dalam resep Kukis Jari diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm Susu Bubuk
  • 3 sdm Margarin
  • 1 sdm Maizena
  • 1 sdm Butter/B.O.S
  • 1 sdm Almond Slice
  • 2 tetes Pewarna Hitam,Coklat
  • 1/2 sdt Soda Kue
  • 12 sdm Terigu Kunci Biru
  • 4 sdm Gula Halus
  • 1 sdm Selai Strawberry
  • 1 btr Kuning Telur

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Kukis Jari bulan Oktober identik dengan Halloween,,banyak beredar pernak-pernik serem,termasuk makanan & minuman bertema serem,seperti yang aku buat ini