Cara membuat kroket ayam, resep kue

  1. tumis ayam sampai matang, lalu campur dgn semua bahan kroket. lalu aduk merata.
  2. bentuk adonan kroket sesuai selera, lalu balur dengan bahan pelapis ke telur dan susu baru ke tepung panir sisihkan
  3. lalu siap di goreng dengan api kecil saja sampai kulitnya keemasan
  4. sajikan kroket sebagai teman minum teh

Bahan-bahan dalam resep kue kroket ayam diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam
  • 25 gram keju
  • 1 sdm soy sauce
  • 1/2 sdt gula pasir/ penyedap/ kaldu bubuk
  • bumbu utk ayam
  • 1 sdm olive oil
  • 500 gram kentang rebus, haluskan
  • 1 butir telur ayam
  • 1 bks tepung panir
  • 200 gram ayam giling
  • 1/2 sdt lada
  • 1/4 sdt pala
  • pelapis
  • 2 sdt susu kental manis
  • 2 sdt susu kental manis
  • 1/2 sdm lee kum kee sauce
  • 3 sdm air
  • secukupnya garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdm parsley
  • 2 sdt maizena
  • 1/2 sdt gula/penyedap/ kaldu bubuk
  • 1/2 sdt garlic powder

Waktu : 60 menit

Porsi : 15 Orang

Resep Kue kroket ayam mengolah bahan - bahan yang tersisa dilemari es, untuk dihadirkan menarik adalah sebuah tantangan tersendiri.